Уточнить
ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ
Бесплатная доставка г.Краснодар
26000 руб.
Заказать
Бесплатная доставка г.Краснодар
Артикул: BF-30
30000 руб.
Заказать
Бесплатная доставка г.Краснодар
39300 руб.
Заказать
Бесплатная доставка г.Краснодар
Артикул: IC-35
30000 руб.
Заказать
8900 руб.
Заказать
13200 руб.
Заказать
Бесплатная доставка г.Краснодар
31000 руб.
Заказать
44000 руб.
Заказать
Артикул: GASTRORAG / DB-01
9500 руб.
Заказать
Артикул: GASTRORAG / DB-07
12000 руб.
Заказать
Артикул: GASTRORAG / DB-08
11000 руб.
Заказать
Артикул: GASTRORAG / DB-09
9300 руб.
Заказать
Артикул: GASTRORAG / DB-26
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-50
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-50A
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-02
11500 руб.
Заказать
Артикул: GASTRORAG / DB-20/5
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-25/5
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-40/10
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-AC-65
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-EC-65
Уточнить
Артикул: GASTRORAG / DB-20F
Уточнить
- 1
- 2
Чтобы продукты сохраняли свой первоначальный вид, очень часто применяют их обработку холодными температурами. Но есть ряд продуктов, которые невозможно поставить в холодильник или морозильную камеру, но держать их в охлажденном виде надо. В таких случаях на помощь приходят льдогенераторы, которые способны производить много льда и в короткие сроки.
Их, как правило, применяют на больших заводах, в кафе, барах, иногда в офисах, и еще реже в быту. Но, где бы их ни использовали, они отлично справляются с поставленными задачами.
Льдогенераторы делятся на различные виды, в зависимости от формы льда, размеров оборудования, количества производимого льда за час и принципа охлаждения конденсатора.
Начнем с конца. В зависимости от охлаждения конденсаторы льдогенераторы бывают водяные и воздушные.
Также льдогенераторы делятся на бытовые и промышленные. Здесь, в принципе, все зависит от количества производимого льда. Бытовые могут использоваться дома или в небольших заведениях, где нужно максимум 12-14 килограмм льда в день. А вот промышленные могут производить более 15-ти килограмм, поэтому их ставят в большие рестораны или на заводы по производству пищевых продуктов.
Еще стоит выделить встроенные агрегаты, которые устанавливают, чаще всего, возле автомата с напитками.
По форме льда данные машины также можно разделить на несколько видов. Так, к примеру, гранулированный лед имеет очень маленькие размеры, поэтому быстро замораживает продукты, а в силу того, что не имеет острых краев, не способен испортить внешний вид продукта.
Чешуйчатый лед легко тает и быстро охлаждает напитки. Также его нередко используют на огромных рыбных и мясных заводах.
Кубиковый лед является самым распространенным, в силу того что он очень твердый. Но недостатком является то, что он долго готовится и нуждается в большом объеме воды.
Идеальным для коктейлей и других «красивых» напитков является кусочковый лед, который медленно тает и имеет оптимальную температуру.
Прежде чем подбирать себе нужные льдогенераторы, стоит четко понять потребности Вашей компании. Если у Вас возникают вопросы, то их Вы можете задать сотрудникам компании «Промтех». Мы занимаемся продажей торгового оборудования уже долгие годы, поэтому точно сможем Вам объяснить все, что Вас заинтересовало.